Koch/Köchin (100 %), Alterszentrum Brühlgut
- Stadt Winterthur Jobportal
- Winterthur
- Berufserfahrung
- Koch
Ihre Aufgaben
- Selbstständige Zubereitung von kalten und warmen Speisen nach Vorgaben und ernährungstechnischen Grundsätzen für die Bewohnenden sowie für die Gäste im Restaurant
- Aktive Mitarbeit bei der Menüplanung, Organisation des Küchenbetriebs sowie bei der Warenbestellung
- Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Mithilfe bei der Begleitung und Betreuung von Lernenden
- Persönlicher Kontakt zu Bewohnenden und Gästen pflegen
- Umsetzung von Gästefeedback im Küchenteam
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit mehrjähriger Berufserfahrung
- Abschluss Berufsbildner:in oder die Bereitschaft diesen zu absolvieren
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und mit der Diätküche von Vorteil
-
Freude am Kontakt mit älteren Menschen - Hohe Selbstständigkeit, Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
- Bereitschaft für Wochenenddienst
Was bieten wir
- Zukunftssichere Arbeitsplätze und attraktive Löhne
- Du-Kultur über alle Stufen
- Umfangreiches Weiterbildungsangebot und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Sehr vielfältiges Angebot im Bereich Gesundheitsförderung
- Preiswertes Restaurantangebot mit vorzüglicher Küche
- Parkplätze können dazu gemietet werden
- Vorzugskonditionen bei verschiedenen Anbietern
- 5 – 6 Wochen Ferien, Ferienkauf möglich
- Gleichstellung, Diversität und Inklusion
- Weitere Vorteile finden Sie auf unserer Webseite
https://stadt.winterthur.ch/themen/arbeiten-fuer-winterthur
Kontakt
Mehr erfahren? https://stadt.winterthur.ch/alterundpflege
Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung.