Teamleiter/in Service
(70 - 80 %)

Ihre Arbeitgeberin

Die Stadt Winterthur ist für ihre über 114'000 Einwohnerinnen und Einwohner und viele andere Menschen Bildungs-, Kultur- und Gartenstadt. Unsere Mitarbeitenden sind am Puls der Stadt und erleben ihre Vielfalt täglich. Tragen auch Sie dazu bei, dass unsere Stadt lebenswert ist und bleibt. Dabei bieten wir Ihnen Verantwortung, Flexibilität und Perspektiven.
Der Bereich Alter und Pflege der Stadt Winterthur bietet mit der Spitex sowie in den fünf Alterszentren ein vielfältiges Dienstleistungsangebot vor allem für ältere Menschen an.

Ihre Aufgaben

Für das Alterszentrum Brühlgut, welches 142 Bewohnerinnen und Bewohner ein gepflegtes Zuhause bietet, suchen wir für die Leitung des Serviceberereichs des Restaurants "oh'parc" per 1. Januar 2020 eine gastfreundliche Persönlichkeit für folgenden Verantwortungsbereich:
  • Führen des Serviceteams inkl. Einsatzplanung (ca. 12 Personen)
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Sicherstellen und koordinieren eines reibungslosen Betriebsablaufs für Bewohnende sowie interne und externe Gäste
  • Organisieren, mitgestalten und durchführen von Spezialanlässen und Banketten
  • Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit der Teamleitung Küche sowie der Leitung Hotellerie
  • Verantwortung für die Restaurantkasse inkl. Tages-/Monatsabrechnung
  • Mitarbeiten in standortbezogenen oder übergeordneten Projekten

Ihr Profil

  • absolvierte EFZ Ausbildung als Service-/Restaurations- oder Hotelfachfrau-/ mann
  • mind. 2 Jahre Führungserfahrung im Fachgebiet
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift und Verstehen von Schweizer Mundart
  • Körperliche Belastbarkeit und Bereitschaft für unregelmässige Arbeitseinsätze zwischen 06:45 und 19:30 (teils auch Wochenende und Feiertage)
  • Gute PC Kenntnisse zwingend (MS-Office), Kenntnisse von Sanalogic, Lobos Cafeteria Modul und PEP von Vorteil

Ihre Fragen zur Stelle beantwortet Ihnen gerne
Mike Moser, Leiter Hotellerie AZ Brühlgut, Telefon +41 52 267 38 24.

Mehr erfahren? www.stadt.winterthur.ch
Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung.