Leiter/in Hotellerie (80 %) Alterszentrum Brühlgut

Ihre Arbeitgeberin

Die Stadt Winterthur ist für ihre über 114'000 Einwohnerinnen und Einwohner und viele andere Menschen Bildungs-, Kultur- und Gartenstadt. Unsere Mitarbeitenden sind am Puls der Stadt und erleben ihre Vielfalt täglich. Tragen auch Sie dazu bei, dass unsere Stadt lebenswert ist und bleibt. Dabei bieten wir Ihnen Verantwortung, Flexibilität und Perspektiven.

Ihre Aufgaben

Das Alterszentrum Brühlgut bietet 142 Bewohnerinnen und Bewohner ein gepflegtes Zuhause. Im Rahmen der Neuorganisation des Hotellerie Bereiches suchen wir per
1. Februar 2019 oder nach Vereinbarung eine umsetzungsstarke Persönlichkeit für folgenden Verantwortungsbereich:
  • Operative Gesamtleitung der Hotellerie (Küche, Service, Reinigung und Wäscherei) mit direkter Führung der Gruppenleitenden Küche und Service
  • Fachliche, personelle und organisatorische Führung des Bereiches Hauswirtschaft (Reinigung und Wäscherei)
  • Gewährleisten und weiterentwickeln des Dienstleistungsangebotes
  • Budgetverantwortung und Ergebnissicherung durch optimale Ressourcennutzung
  • Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit anderen Bereichen
  • Mitentwickeln und umsetzen der strategischen Betriebs- und Unternehmensziele
  • Leiten von eigenen und mitarbeiten in übergeordneten Projekten und Arbeitsgruppen
  • Zuständig für die Bereichssicherheit (BESIBE Funktion)

Ihr Profil

  • Höherer Abschluss (FH, HF, NDS) in Hotellerie, Hospitality oder Facility Management
  • Mehrjährige Führungserfahrung eines grösseren Bereichs in der Hotellerie bzw. Hauswirtschaft, idealerweise im Gesundheitswesen
  • Leidenschaft für den Beruf, hohe Qualitätsansprüche und Dienstleistungsorientierung
  • Führungsstärke, Offenheit, Verbindlichkeit, Belastbarkeit und Entscheidungsfreudigkeit zeichnen Sie aus
  • Sehr gute IT-Kenntnisse (MS-Office, PEP-Kenntnisse von Vorteil)

Ihre Fragen zur Stelle beantwortet Ihnen gerne
Karin Penker-Grüter, Standortleiterin, Telefon +41 52 267 38 86.

Mehr erfahren? www.stadt.winterthur.ch
Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung.